Partilhar esta receita
Calorias
Preparação
20 minutos
Autor
InacapIngredientes
- 2 dentes de alho descascados
- 1 colher de sopa de sal marinho
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 malagueta verde, sem sementes e finamente picada
- 4 tomates maduros grandes, descascados e cortados em cubos
- Pão amassado para acompanhar.
Instruções
- Passo 1 - Coloque o alho, o sal, o óleo e a malagueta verde num almofariz e num pilão.
- Passo 2 - Triturar com o martelo de pedra até a mistura formar uma pasta.
- Passo 3 - Adicione os tomates e continue a triturar.
- Passo 4 - Corrigir o sal e servir acompanhado de pão amassado.
