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Calorias
133 (Kcal)
Preparação
6 horas
Autor
InacapIngredientes
- ½ litro de leite
- ½ litro de natas
- 200 g de açúcar granulado
- 1 vagem de baunilha
- 4 gemas de ovo.
Instruções
- Passo 1 - Junte o leite, as natas, o açúcar granulado e as favas de baunilha num tacho.
- Passo 2 - Cozinhe em lume brando até ferver.
- Passo 3 - Retire do lume e junte as gemas de ovo, uma de cada vez. Coe.
- Passo 4 - Leve de novo ao lume brando até engrossar. Verta a mistura para uma forma de pudim e deixe arrefecer.
- Passo 5 - Congelar durante 6 horas e servir.
