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Calorias
56 (kcal)
Preparação
30 minutos
Autor
InacapIngredientes
- 800 g de ananás descascado
- ½ chávena de folhas de coentros frescos
- 1 cebola branca média
- 4 pedaços de limões
- Sal a gosto
- Óleo para temperar.
Instruções
- Etapa 1 - Limpar os piures, retirando a membrana que cobre a sua carne. Retire também a parte escura do interior. Reserve a frio.
- Passo 2 - Em separado, pique finamente a cebola e as folhas de coentros.
- Etapa 3 - Coloque as piures num prato ou na mesma tigela e adicione a cebola, os coentros e a lima separadamente, para que cada pessoa possa misturá-los no momento em que são servidos.
- Passo 4 - Tempere com sal e azeite a gosto.
- Passo 5 - Servir sempre fresco.
