O Chile é um dos destinos de aventura preferidos dos eco-turistas mais exigentes do mundo, que procuram a sustentabilidade nos seus itinerários. Porque o Chile é verde não só nas suas paisagens, mas também nas suas infra-estruturas, destacamos cinco hotéis sustentáveis de classe mundial nos destinos mais atractivos de norte a sul.
Os ecoturistas e os viajantes mais exigentes do mundo são claros: o novo luxo é verde e encontra-se em destinos de natureza que têm uma nova geração de hotéis sustentáveis capazes de proporcionar uma experiência equilibrada com o ambiente. Quer se trate da boa utilização da energia, da otimização dos recursos naturais, de práticas éticas e responsáveis com o ambiente, a comunidade e a alimentação.
De acordo com o Cambridge Institute for Sustainability Leadership, o turismo contribui com cerca de 5% das emissões globais de gases com efeito de estufa e prevê-se que cresça 130% até 2035. Nos últimos cinco anos, a indústria hoteleira global cresceu cerca de 2,3%, de acordo com o IBIS World, pelo que no Chile sabemos que é importante continuar a crescer, mas ao mesmo tempo reduzir a pegada de carbono e o impacto negativo que os nossos hotéis podem gerar no nosso ambiente.
O Chile, o melhor destino de turismo de aventura da América do Sul segundo os World Travel Awards 2021, tem tudo para oferecer umas férias ecológicas, tanto pelas suas paisagens como pelas suas infra-estruturas. Aqui estão cinco hotéis sustentáveis de classe mundial nos destinos favoritos do nosso país:
- TIERRA ATACAMA HOTEL & SPA, SAN PEDRO DE ATACAMA
O sol é uma fonte essencial de energia limpa e sustentável, e se o Deserto do Atacama é abundante em luz solar. É por isso que o Hotel Tierra Atacama foi um dos primeiros hotéis na América do Sul a ser autossuficiente em energia limpa, graças à sua própria central de energia solar com 588 painéis fotovoltaicos e um sistema de baterias de iões de lítio de alta eficiência e gestão inteligente de energia que permite o fornecimento ininterrupto. Além disso, 100% da água do Tierra Atacama é extraída do seu próprio poço para evitar a utilização de água destinada à população da aldeia, num sector onde esta é escassa. A água é depois tratada por uma estação de osmose inversa, tornando o hotel autossuficiente em água e maximizando este precioso recurso com a sua própria estação de tratamento de água, reutilizando a água cinzenta para irrigação. No deserto, a energia e a água são bens muito preciosos, e o Hotel Tierra Atacama é um dos pioneiros na procura de soluções sustentáveis neste domínio.
https://tierrahotels.com/atacama/
- ECO BOUTIQUE HOTEL BIDASOA, SANTIAGO
Se quiser fazer o check-in mais sustentável da capital, o Hotel Bidasoa, considerado um dos hotéis mais sustentáveis da cidade, tem de ser o escolhido. sustentável na América Latina. O seu edifício foi construído para ser o mais eficiente e limpo possível em termos energéticos: funciona com energia aerotérmica e não utiliza combustíveis fósseis para aquecer ou arrefecer os espaços. Tem painéis solares com um sistema de seguimento solar e um digestor de resíduos que gera gás a partir de resíduos orgânicos. Têm tratamento de água, aceleração iónica, luzes LED, gestão de resíduos e compostagem, e os carros que utilizam para os seus hóspedes são híbridos, pelo que têm estações de carregamento para carros eléctricos.
Bidasoa não se preocupa apenas em ser sustentável com o mundo exterior. "Trabalhamos todos os dias com o conceito de ecologia interior, que é a gestão das pessoas. Falamos da gestão das emoções, dos pensamentos e das sensações", explica o diretor criativo. Um conceito que põem em prática tanto com os hóspedes como com a equipa que trabalha no local.
- PUYUHUAPI LODGE & SPA, AYSÉN
Situado numa baía no meio de um fiorde patagónico, a apenas 15 minutos de navegação da Carretera Austral, este alojamento foi construído com madeira autóctone, apenas a partir de árvores caídas. A água fervente das fontes termais circundantes fornece aquecimento e água quente para os quartos, enquanto a água das cascatas no seu raio fornece água potável e eletricidade através de turbinas. Dispõe de uma estação de tratamento de águas residuais que permite o retorno das águas residuais de forma limpa, de acordo com os regulamentos e a naturalidade das nascentes. Quase 100% dos abastecimentos do hotel provêm da região de Aysén e preferem os produtores e fornecedores locais a todos os outros.
https://www.puyuhuapilodge.com/
- ECOCAMP PATAGÓNIA, TORRES DEL PAINE
Escolhido entre os 100 melhores hotéis do mundo pela revista Time, o EcoCamp Patagonia está imerso no Parque Nacional Torres del Paine e, desde a sua construção em 2001, estabeleceu o padrão para a sua abordagem sustentável, desde a conceção das suas instalações até à gestão de resíduos. O hotel é 98% alimentado por energia limpa proveniente de painéis solares e quatro pequenas turbinas hidroeléctricas e, desde 2008, é uma empresa neutra em termos de carbono que compensa anualmente todas as suas emissões através do Fundo de Carbono. Uma das suas práticas sustentáveis mais proeminentes é a utilização de casas de banho de compostagem ecológicas e de um sistema de biofiltração para ajudar a reconstituir o solo. O seu lema "não deixar rasto" está presente em todos os aspectos do seu funcionamento e nos produtos que utiliza. O EcoCamp tem recebido vários prémios ao longo do seu percurso, como o "Green Leaders" do Tripadvisor e o "Latin American Sustainable Luxury Award", para citar apenas alguns.
- POUSADA ECOLÓGICA NA ILHA DE PÁSCOA, ILHA DE PÁSCOA
Remota e paradisíaca no meio do Oceano Pacífico, a Ilha de Páscoa é um dos principais destinos turísticos chilenos e de grande interesse para os viajantes internacionais que valorizam a sua natureza, a misteriosa cultura dos Rapa Nui e, atualmente, também a sua oferta sustentável. Entre os hotéis que se destacam neste aspeto está o Easter Island EcoLodge, que é abastecido em 90% pela energia produzida pelos seus painéis fotovoltaicos que aquecem a água, reduzindo o uso de gás em quase 100%. O edifício foi construído a partir de resíduos, maioritariamente pneus e garrafas de plástico, o que contribuiu significativamente para baixar as temperaturas durante os meses quentes e evitar a utilização de ar condicionado. Têm um aclamado programa educativo de reflorestação da flora autóctone no jardim do hotel e noutros três hectares da ilha, e criaram também a Bolsa MIT que oferece estudos universitários gratuitos no continente a estudantes da ilha.
Seguir a etiqueta S
O Chile criou um selo para ajudar os ecoturistas mais exigentes. Trata-se da Distinção de Turismo Sustentável, reconhecida graficamente com o Selo S, que garante aos visitantes que o serviço turístico que possui esta distinção cumpre critérios globais de sustentabilidade turística nos âmbitos sociocultural, ambiental e económico. Os seus critérios de avaliação baseiam-se nos definidos pelo Global Sustainable Tourism Council (GSTC), uma organização internacional e referência mundial na acreditação e promoção de práticas de turismo sustentável ligada à Organização Mundial do Turismo (OMT).
https://chilesustentable.sernatur.cl/
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