Mayo 26, 2021 #Chile Diverso

As maravilhosas propriedades dos frutos da Patagónia que a ciência só agora está a descobrir

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Quando José Luis Calfucura recorda as viagens de infância ao ancestral coração Mapuche de La Araucanía, uma paisagem luxuriante de lagos cor de esmeralda e vulcões fumegantes no centro-sul do Chile, as suas memórias incluem frequentemente dentes roxos.

"Os adultos diziam-nos para irmos à procura de maquis só para se poderem rir dos resultados", conta. "Depois de os comermos, ficávamos com tinta roxa na cara.

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