马来亚卷

说明

• 第 1 步 - 除去马来亚多余的脂肪，放入碗中，加入盐、辣椒、大蒜、孜然、小茴香、胡椒和牛至调味。加入醋、水和橄榄油。
• 步骤 2 - 盖上盖子冷藏一夜。然后去掉腌泡汁，将马来亚铺在一块布上。
• 步骤 3 - 装入切半的煮鸡蛋。胡萝卜片和菠菜叶。
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• 步骤 4 - 用布包裹成卷，用穗状花序均匀地绑住两端。
• 步骤 4 - 用布包裹成卷，用穗状花序均匀地绑住两端。
• 步骤 5 - 在锅中加大量盐水煮 2 小时。用同样的水煮开后晾凉。
• 步骤 6 - 在食用马来亚卷时，去掉布，切成片，与生菜、番茄丁和黑橄榄一起食用。