Conheça as Conservas Artesanais com Sabor e Tradição
No coração do Vale de Colchagua, onde a tradição e a natureza se entrelaçam, nasce La Casona de Ranquilhue, um projeto que resgata os sabores de outrora com um compromisso com a agricultura regenerativa. Descubra o sabor das conservas artesanais.
23 de setembro de 2025
Marca Chile
Desde a sua fundação em 2015, La Casona de Ranquilhue tem mantido a sua filosofia de fazer produtos "como os antigos", respeitando a sazonalidade dos ingredientes e aplicando técnicas tradicionais de fabrico. Cada conserva é um reflexo do amor e da dedicação com que trabalham neste espaço, onde a comunidade se torna a protagonista.
Em 2021, após anos de esforço e colaboração com os produtores locais, o sonho do auto-cultivo tornou-se realidade. Na localidade de Ranquilhue (comuna de Pumanque, província de Colchagua, região de O'Higgins), esta história de trabalho árduo e paixão está a começar a dar frutos, literalmente. A sua própria colheita de árvores de fruto não só reflecte a sua dedicação, como também reforça a ligação com as famílias produtoras da zona, promovendo um modelo sustentável e de alta qualidade. Um triunfo para a comunidade e um motivo de orgulho para a região!
La Casona de Ranquilhue não pára e, num caminho de constante evolução, continua a melhorar os seus processos de produção, acrescentando aliados estratégicos, tais como Marca Chilepara levar ainda mais longe o valor dos seus produtos feitos com amor e dedicação. Onde cada garrafa conta uma história. Cada sabor é uma viagem às nossas raízes, uma ligação com a tradição e o compromisso com o meio ambiente.
Siga-os no Instagram para saber mais! @casonaranquilhue
