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了解具有风味和传统的手工蜜饯

在科尔查瓜山谷的中心地带,传统与自然交织在一起,La Casona de Ranquilhue 应运而生,这是一个致力于农业再生,拯救昔日风味的项目。探索手工制作蜜饯的风味。

2025 年 9 月 23 日

智利品牌
作者

智利品牌

自 2015 年成立以来、 La Casona de Ranquilhue一直秉承 "像以前一样 "制作产品的理念,尊重食材的季节性,并采用传统的制作工艺。在这个社区成为主角的空间里,每一款保留产品都体现了他们对工作的热爱和执着。

2021 年,经过多年的努力和与当地生产者的合作,自我种植的梦想变成了现实。在 Ranquilhue 镇(奥希金斯大区科尔查瓜省普曼克镇),这个勤劳和热情的故事开始结出果实。他们自己收获的果树不仅体现了他们的奉献精神,还加强了与该地区生产家庭的联系,推广了一种可持续的优质模式。 这是社区的胜利,也是该地区的骄傲!

La Casona de Ranquilhue 没有停下脚步,在不断发展的道路上,继续改进其生产工艺,增加战略盟友,如 智利品牌等战略合作伙伴,进一步提升其产品的价值。每一瓶都在讲述一个故事。每一种口味都是一次寻根之旅,一次与传统的联系,一次对环境的承诺。

在 Instagram 上关注他们,了解更多信息!@casonaranquilhue